Cà phê Caravela ra mắt La bàn cà phê cho hoạt động trang trại
Công ty thương mại cà phê xanh định hướng theo chiều dọc Caravela Coffee đã giới thiệu El comps del café (La bàn cà phê), một bánh xe lịch được thiết kế để giúp người trồng cà phê với chu kỳ giám sát và bảo trì trang trại.
"Với công cụ này, họ có thể lên lịch cho tất cả các hoạt động của trang trại của họ, đảm bảo rằng tất cả các nhiệm vụ quan trọng được chăm sóc vào đúng thời điểm - chẳng hạn như bón phân, quản lý sâu bệnh, lập kế hoạch tuyển dụng các máy hái, hoặc chuẩn bị bể lên men của họ và sấy khô
La bàn ban đầu được phát triển bởi người đứng đầu chương trình giáo dục người trồng của Caravela, được gọi là Peca, Hector Calderon, người đã thấy rằng nhiều nông dân trồng cà phê đang vật lộn để xác định và duy trì những ngày chính xác để theo dõi các mối đe dọa trồng trọt khác nhau như Borry Borry hoặc Lá rỉ sét.
La bàn theo nghiên cứu hình thái của Calderon so sánh chu kỳ của cà phê với thời kỳ thụ phấn của các nhà máy khác.
"Nó xảy ra với anh ta rằng những cây cà phê theo một chu kỳ đáng tin cậy, đáng tin cậy, với các giai đoạn phát triển xảy ra tại những khoảnh khắc cụ thể, từ sự thụ phấn đến cherry chín", Caravela nói.
Sau khi vẽ một nguyên mẫu bằng bút chì của con trai và một mảnh bìa cứng, Calderon và Caravala Cà phê Vùng Peca khu vực Alieth Polo tiếp tục tinh chỉnh lịch thông tư bằng cách nghiên cứu từ các nhóm nghiên cứu nông nghiệp như Catie (Costa Rica), Cedicafe (một phần của Anacafé trong
Mỗi hoạt động quản lý trang trại hoặc giám sát trong la bàn liên quan đến ngày ra hoa của các nhà máy cà phê, được hiểu rộng rãi khi xảy ra khoảng 38 tuần trước khi trưởng thành anh đào lý tưởng, mặc dù nó có thể xảy ra ở những thời điểm khác nhau đối với các loại cây trồng khác nhau trong một trang trại.
Với những ngày ra hoa, la bàn có thể chỉ vào thời điểm lý tưởng cho các hoạt động như: phun cho cây dễ bị rỉ sét;
Ngoài các hoạt động nông học, thu hoạch và sau thu hoạch liên quan đến các hoạt động, la bàn bao gồm các thời điểm được đề xuất cho các thông lệ như cắt tỉa, điều tiết bóng râm và quản lý chất thải.
"Mặc dù hầu hết mọi người có thể nghĩ rằng tất cả kết thúc với anh đào hái, cà phê là một loại cây trồng lâu năm, vì vậy chu kỳ không bao giờ kết thúc," Caravela nói.
Một trong những người mua chạy bộ từ lâu của Caravela, Rang Taylor có trụ sở tại Vương quốc Anh của Harrogate, đã đồng ý bảo lãnh các lô 2.800 la bàn đầu tiên, bị trì hoãn để phát hành do đại dịch, nhưng bắt đầu bước vào các lĩnh vực vào cuối năm ngoái.
Caravela đã làm cho la bàn có sẵn để bán trực tuyến với giá 50 đô la Mỹ cho người mua ở Colombia và $ 80 cho người mua ở nơi khác.
La bàn hiện chỉ có sẵn bằng tiếng Tây Ban Nha, mặc dù Caravela nói với DCN rằng phiên bản tiếng Anh có thể được sản xuất với các dấu hiệu sớm trong các bộ phận sản xuất cà phê khác trên thế giới.
Mặc dù la bàn được thiết kế cố ý như một công cụ tương tự mạnh mẽ - một công cụ không yêu cầu kết nối internet - công ty cũng đang thiết kế một phiên bản để làm việc với ứng dụng điện thoại thông minh sắp tới sẽ liên kết với chương trình giáo dục PECA.