blog

Cuộc trò chuyện với Vava Angwenyi về cuốn sách mới 'Coffee Milk Blood'

  • 26/09/2020

Ngành công nghiệp cà phê, đặc biệt là ở phía bắc toàn cầu, có một lịch sử phong phú về tiếp thị bóc lột.

Để làm nổi bật và thách thức những cách mà hình ảnh trực quan được sử dụng để mô tả cà phê và những người đằng sau nó, chuyên gia cà phê đặc biệt Vava Angwenyi đang phát hành một cuốn sách mới có tên “Coffee Milk Blood” đề cập đến chân dung lịch sử của những người phụ nữ châu Phi và da đen trong cà phê

Cuốn sách có sẵn để đặt hàng trước, cùng với một số bản in chọn lọc, và dự kiến phát hành vào cuối tháng này.

Người sáng lập công ty kinh doanh cà phê Kenya Vava Coffee, đồng sáng lập kiêm giám đốc tại Gente Del Futuro, Angwenyi đã làm việc từ năm 2009 để giải quyết lợi nhuận của nhà sản xuất và sự tham gia của thế hệ tiếp theo vào cà phê.

Dự án mới nhất của Angwenyi tiếp cận những thách thức này từ một góc độ khác, làm sáng tỏ di sản của chế độ nô lệ và chủ nghĩa thực dân đã ảnh hưởng như thế nào đến các nước sản xuất cà phê và cách cấu trúc quyền lực thể chế tiếp tục ảnh hưởng đến cách các nhà sản xuất được miêu tả trong tiếp thị cà phê.

Vào thứ Năm, ngày 17 tháng 9, Angwenyi sẽ tham gia cùng Candice Madison của The Crown: Royal Coffee & Tasting Room cho một hội thảo trên web về chủ đề này có tên là Race and Specialty Coffee: Images are Everything.

Trong hai năm qua, Angwenyi là thành viên ban giám đốc của Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) và hiện đang kiến nghị cho một nhiệm kỳ khác trong hội đồng quản trị sau khi công bố một bức thư ngỏ cho các thành viên SCA với cáo buộc “phản bội, bắt nạt

Một phản hồi ẩn danh cho lá thư của Angwenyi tuyên bố đại diện cho “nhiều thành viên hội đồng quản trị SCA, nhân viên và tình nguyện viên” đặt câu hỏi về khả năng phù hợp của Angwenyi cho vị trí hội đồng quản trị và yêu cầu thêm chi tiết về những cáo buộc của cô ấy.

Angwenyi gần đây đã nói với Daily Coffee News: “Vào khi câu chuyện này diễn ra, mọi người sẽ biết kinh nghiệm của tôi phục vụ trong hội đồng quản trị là gì và tại sao tôi lại đề nghị ứng cử vào hội đồng quản trị.

Hiện tại, đây là thông tin thêm từ cuộc trò chuyện ảo của chúng tôi với Angwenyi về dự án sách “Coffee Milk Blood”:

DCN: Điều gì đã khơi gợi sự quan tâm của bạn đối với dự án này và động lực nào để viết cuốn sách?

VA: Trong nhiều năm tôi đã làm việc với nhiều cộng đồng cà phê và các tổ chức cộng đồng khác nhau, tôi đã nhận thấy một trong những vai trò quan trọng của mình là phiên dịch.

Chúng tôi hầu như không có bất kỳ câu chuyện nào được kể bởi người sản xuất cà phê hoặc người sống ở đất nước đó và trải qua tất cả những cảm xúc đi kèm với công việc trong ngành cà phê, từ việc trồng cà phê, chế biến và bán nó.

Đây vừa là câu chuyện trực quan vừa là câu chuyện tường thuật về nhận thức của một người phụ nữ được trao quyền trong bối cảnh này, cộng đồng tôi đang làm việc và những quan niệm về chủ nghĩa thực dân mới tồn tại trong ngành này cũng như các cấu trúc thuộc địa vẫn tồn tại trong lĩnh vực này.

Mục tiêu của bạn khi xuất bản cuốn sách là gì?

Bằng cách xuất bản cuốn sách này, tôi tìm cách khắc họa hình ảnh của một nhà sản xuất cà phê châu Phi, những người phụ nữ châu Phi và môi trường xung quanh họ một cách trang nghiêm hơn, thực tế hơn - cách chúng ta muốn được nhìn thấy, ngoài quả cà phê anh đào hoặc hạt cà phê - trái ngược với những gì người tiêu dùng

Tôi đưa ra công việc này với hy vọng rằng những cô gái và chàng trai trẻ lớn lên ở Châu Phi có thể có một tấm gương khả thi đáng tin cậy để nhìn lên và dám ước mơ và chấp nhận rủi ro.

Quá trình sắp xếp nội dung và các yếu tố hình ảnh như thế nào?

Chủ đề và chủ đề xuyên suốt cuốn sách là những vấn đề tôi đã biết và cảm nhận trong một thời gian rất dài và cuối cùng nó đã lên đến đỉnh điểm trong dự án sách này.

Bạn ước gì mình được đưa ra lời khuyên khi là một chuyên gia cà phê trẻ?

Mọi thứ trôi qua và thay đổi theo thời gian.

Điều gì tiếp theo cho bạn?

Chà, tôi luôn bận rộn làm việc gì đó mới hoặc tìm kiếm sự hợp tác, vì vậy hãy mong đợi một số thông báo thú vị về quan hệ đối tác mới xung quanh các dự án liên quan đến nhà sản xuất, mở rộng địa bàn cung cấp cà phê của chúng tôi, cũng như nhiều hơn nữa đối với dự án Coffee Milk Blood.