Thiết kế bao gồm để trao quyền kinh tế tại Cơ sở Cà phê DRC mới

Phi hành đoàn địa phương đang đặt những điểm nhấn hoàn thiện trên một cơ sở cà phê mới ở Cộng hòa Dân chủ Congo (DRC) có thể giúp thông báo các thiết kế của cơ sở cà phê bao gồm trong tương lai.

Nằm trên đảo Idjwi ở Hồ Kivu - một khu vực được coi là tiềm năng phong phú để sản xuất cà phê arabica chất lượng cao - Cơ sở cà phê sẽ đóng vai trò là trụ sở hành chính cho Hợp tác xã Cà phê CPNCK, trong khi cung cấp Cupping, đào tạo và các khu vực kiểm soát chất lượng khác

Dự án đại diện cho một cột mốc quan trọng cho Hợp tác xã cà phê đang phát triển, có thể vận chuyển container cà phê xanh đầy đủ đầu tiên đến Starbucks vào năm 2018 và một chiến thắng lớn đối với việc tái tạo tái hiện của Congo, ngành cà phê trần cao nói chung về mặt

Tuy nhiên, cơ sở cũng đại diện cho một bước đột phá trong thiết kế cơ sở bao gồm, đặc biệt là đối với những người sống sót sau bom mìn của hòn đảo và những người khác đã phải chịu đựng những dấu tích của nhiều thập kỷ xung đột dân sự.

Dự án cơ sở, được phác thảo tại hội chợ cà phê đặc sản 2019 tại Boston, đang được Trung tâm Polus phi lợi nhuận Massachusetts, với sự tài trợ từ Cục Vũ khí và Lỗ lương của Cục Vũ khí Hoa Kỳ.

Đọc liên quan

Một đội kiến trúc từ Đại học Buffalo đã dẫn đầu thiết kế bao gồm - kết hợp các bàn Cupping gồm nhiều chiều cao, đường dốc để vận chuyển cà phê và xe lăn và các tính năng khác được thiết kế để chứa những người mất chân tay hoặc những người khó nhìn thấy - trong khi tuân thủ xây dựng địa phương truyền thống

"Chúng tôi rất nhiệt tình vì những gì sự hợp tác này sẽ làm cho khu vực", Korydon Smith, chủ tịch bộ phận Kiến trúc UB và đồng sáng lập cộng đồng UB cho vốn chủ sở hữu toàn cầu, cho biết trong một thông báo về dự án gần như hoàn thành.

Đội UB đã làm việc với Viện chất lượng cà phê để giúp giả mạo các tiêu chuẩn thiết kế kiến trúc mới cho các tiện nghi cà phê để bao gồm những người khuyết tật.