blog

Trong Quito, Cà phê Cứu trợ thúc đẩy các kết nối rõ ràng với Cà phê Ecuador

  • 02/09/2022

Một quán cà phê mới ở Ecuador có tên là Cà phê Cứu trợ đã khai trương trong tuần này, những loại cà phê đặc sản được trồng ở Ecuador ở Ecuadorian ở phía đông của Quito.

Cửa hàng quán cà phê ở cửa hàng xoay quanh một chương trình Pourover được thiết kế với sự hợp tác của nhà sản xuất thiết bị có trụ sở tại Portland, Oregon Pure Over.

Người bán hàng giỏi nhất của chúng tôi là pha cà phê, Giám đốc quốc tế Cà phê Cà phê Carolina Ortiz nói với DCN.

Thủy tinh borosilicate tinh khiết trên các nhà sản xuất bia pha lê cũng là một loại thẩm mỹ tự nhiên phù hợp với quán cà phê, trong đó tính minh bạch là một mô típ thiết kế nội thất cốt lõi.

Tầm nhìn cho quán cà phê đã được đưa vào cuộc sống thông qua sự hợp tác giữa Cứu trợ Cà phê và công ty sáng tạo Ecuador có trụ sở tại Cumbayá AOS Studio.

Bên trong, một máy espresso của Victoria Arduino White Eagle hỗ trợ nhiều loại đồ uống dựa trên espresso truyền thống trong thực đơn cũng có đồ uống Cascara và bia thông qua Aeropress, V60, Brewista và Chemex.

Cà phê được rang tại chỗ trên Toper có sức chứa 5 kilo và rang máy phát đạn Aillio 1 kilo.

Chúng tôi đã làm việc với các trang trại cà phê từ Loja và từ Quần đảo Galapagos, ông Ortiz nói.

Cứu trợ cà phê được thành lập vào tháng 9 năm 2020 bởi mẹ Carolina và Angeles Ortiz, doanh nhân Nardelia Espinoza.

Tiến về phía trước, doanh nghiệp có kế hoạch tham gia trực tiếp với nhiều nhà sản xuất hơn trong khi giới thiệu các hội thảo cho khách quan tâm đến việc học hỏi từ công ty baristas và nhà rang xay chuyên nghiệp của công ty.

Carolina Ortiz nói.

Cứu trợ cà phê được đặt tại C. Boyaca 4-01 Y, Quito 170902, Ecuador.