Biến đổi khí hậu sẽ làm thay đổi cảnh quan cà phê đặc biệt ở Ethiopia, nghiên cứu cho thấy

Các nhà nghiên cứu từ các bộ phận của Châu Phi và Châu Âu đã làm sáng tỏ sự thay đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của những gì được coi là cà phê đặc sản của người Viking ở Ethiopia trong suốt phần còn lại của thế kỷ này.

Kết hợp mô hình tiên tiến cho khí hậu, địa hình và đất sử dụng các điểm tham chiếu địa lý cụ thể trong toàn bộ quan tài của người Ethiopia, nghiên cứu cung cấp dự đoán loại đầu tiên của các khu vực trồng cà phê Ethiopia cụ thể sẽ bị ảnh hưởng đến năm 2090.

Đồng thời, nghiên cứu giải thích các hậu quả liên quan đến thị trường của những thay đổi như vậy, xác định giá trị thực tế hoặc nhận thức của một số nguồn gốc hoặc chỉ dẫn địa lý của người Ethiopia như Yirgacheffe, Sidamo, Harar, Nekemte và Limu trong thị trường cà phê đặc biệt khác biệt.

Tổng đơn giản hóa các phát hiện của nghiên cứu có thể nói rằng các khu vực đất trồng cà phê Arabica phù hợp dự kiến sẽ thay đổi cùng với những thay đổi khí hậu đang diễn ra, với nhiều khu vực hiện có trở nên không phù hợp, và nhiều khu vực hiện không phù hợp.

"Kết quả cho thấy rằng chúng ta có thể mong đợi sự gia tăng tổng thể về tiềm năng trồng cà phê ở Ethiopia nhưng giảm hầu hết các loại cà phê đặc biệt (ngoại trừ Nekemte) do biến đổi khí hậu từ tương lai gần đến năm 2090", họ đã viết.

Nhìn chung, nghiên cứu trình bày một quan điểm tập trung hơn về cà phê và khí hậu so với nghiên cứu khí hậu của Landmark 2014 dự đoán rằng đất phù hợp hiện tại để tăng trưởng Arabica trên toàn thế giới có thể bị cắt giảm một nửa vào năm 2050. Các nghiên cứu tiếp theo đã cung cấp các mô hình bản đồ, dự đoán mới

Một nghiên cứu lớn trong năm 2017 dự đoán rằng 59% các quan tài hiện tại (sau đó) của Ethiopia có thể trở nên không phù hợp để tăng trưởng cà phê vào cuối thế kỷ do biến đổi khí hậu.

Nghiên cứu mới - do tác giả Abel Chemura, một nhà nghiên cứu sau tiến sĩ tại Viện nghiên cứu về tác động khí hậu Potsdam (PIK) tại Đức - thậm chí còn đi xa hơn bằng cách giải quyết các yếu tố nông nghiệp mà các thuê bao cà phê sóng thứ ba có thể gọi là "terroir", A

Ngoài các yêu cầu chung về sản xuất cà phê Arabica, và có lẽ quan trọng nhất, hồ sơ chất lượng cà phê bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi khí hậu địa phương (lượng mưa, nhiệt độ, độ ẩm và bức xạ), tôpô (độ cao, góc dốc và khía cạnh (đất

Các nghiên cứu đầy đủ có thể được tìm thấy ở đây.