Cà phê, Văn hóa và Cộng đồng là bạn diễn tại Tre Stelle, Cafe đầu tiên ở Dallas

Các ngôi sao đã phù hợp với cà phê đặc biệt ở Far North Dallas khi công ty rang gia đình Eritrea Tre Stelle Coffee đã mở quán cà phê đầu tiên.

Các giỏ truyền thống của Eritrea và Ethiopia treo giữa các tác phẩm nghệ thuật từ các nghệ sĩ địa phương trên các bức tường màu trắng sáng của quán cà phê, trong khi công ty máy rang Ambex YM-15 có thể nhìn thấy trên khắp cửa hàng.

Cửa hàng của chúng tôi được thiết kế để có một nội thất công nghiệp, hiện đại với một bước ngoặt tự nhiên, người đồng sáng lập của Tre Tre Stelle, Jonathan Ghebreamlak nói với DCN.

Trong khi thiết kế cửa hàng cà phê đương đại thường đặt các yếu tố rang sản xuất phía trước và trung tâm để nắm bắt tinh thần công nghiệp, cà phê tươi được nướng tại Tre Stelle cũng nhớ lại di sản gia đình Ghebreamlak tựa Eritrea liên quan đến các nghi lễ cà phê Đông Phi truyền thống.

Voi Nó nói về việc mang mọi người lại với nhau.

Một cặp máy nghiền siêu mazzer và máy pha cà phê espresso La Marzocco GB5 2 nhóm, tất cả đều được sơn màu trắng, hỗ trợ thực đơn đồ uống dựa trên espresso cổ điển cùng với các điểm nổi bật quốc tế như Cafe Touba, một loại cà phê sinh sản lấy cảm hứng từ Sengalese với các loại ngũ cốc tươi mát của

Đọc liên quan

Theo ý kiến của chúng tôi, phục vụ cà phê ngon chỉ là một phần trong quán cà phê của chúng tôi, ông Gh Ghebreamlak nói với DCN.

Ghebreamlak và cha Yordan lần đầu tiên bắt đầu thảo luận về ý tưởng của một công ty cà phê khoảng năm năm trước và sau đó thành lập Tre Stelle vào năm 2019 sau chuyến đi trở lại Eritrea.

Tôi đã có cơ hội để cuối cùng nhìn thấy nó lần đầu tiên, và tôi đã yêu nó, chỉ là trải nghiệm của nó, ông Ghebreamlak nói.

Giờ đây, bên trong một quán cà phê của riêng mình, Jonathan Ghebreamlak tập trung vào quán cà phê và các hoạt động rang trong khi Yordan tập trung vào các mối quan hệ bán buôn và tìm nguồn cung ứng cà phê xanh thông qua các nhà nhập khẩu như nhập khẩu quán cà phê, cà phê hoàng gia và chuyên gia Yirgacheffe Berry.

Jonathan Ghebreamlak cho biết, chúng tôi đang đàm phán với một vài nhà nhập khẩu trực tiếp hơn, Jonathan Ghebreamlak nói.

Ghebreamlak cho biết Tre Stelle tìm cách mở rộng kinh doanh bán buôn trong khu vực và cuối cùng trên toàn quốc, trong khi liên tục nhắm đến các ngôi sao với trải nghiệm cafe của mình ở Dallas.

Ghebreamlak nói.

Tre Stelle Coffee tọa lạc tại 17390 Preston Rd Suite 210 ở Dallas.