blog

Fairtrade International ra mắt giá tham chiếu thu nhập cho cà phê

  • 23/07/2021

Được thúc đẩy bởi cuộc khủng hoảng giá cà phê 2018/19 và nhiều thập kỷ biến động về giá ảnh hưởng tiêu cực đến nông dân, Fairtrade International đã đưa ra giá tham chiếu thu nhập sinh hoạt đầu tiên cho cà phê Colombia.

Giá tham chiếu thu nhập sinh sống của quốc tế - được gọi là lirps - được thiết kế để phản ánh chính xác giá sẽ được yêu cầu đối với nông dân trồng cà phê Colombia để duy trì tiêu chuẩn tốt với các yếu tố cần thiết như nhà ở, thực phẩm bổ dưỡng, giáo dục và dịch vụ chăm sóc sức khỏe, như

Trong khi giá cả và phí bảo hiểm tối thiểu của Fairtrade International vẫn bắt buộc đối với chứng nhận Fairtrade, giá tham chiếu giá của Colombia mới là tự nguyện.

Những người lirps tuân theo hai năm nghiên cứu nhiều bên liên quan trong lĩnh vực Colombia để đáp ứng với cuộc khủng hoảng giá 2018/19, trong đó giá cà phê thấp duy trì trên thị trường tương lai quốc tế đã đe dọa khả năng tồn tại của trồng cà phê cho hàng triệu nông dân trồng cà phê quy mô nhỏ

Giá toàn cầu đã tăng lên đến mức cao hơn mức cao hơn trung bình, mặc dù thị trường cà phê toàn cầu vẫn được đặc trưng bởi các hệ thống mua hàng theo hướng hàng hóa đang khai thác trong lịch sử của nông dân trồng cà phê, những người thường chịu rủi ro về giá nhiều nhất trong một thị trường dễ bay hơi.

Đối với những người lirps, một số 300 nông dân cà phê Colombia từ các tổ chức sản xuất được chứng nhận Fairtrade đã dành một năm thu âm chi phí trang trại và doanh thu.

Các biến như quy mô trang trại và ước tính năng suất bền vững được thiết lập để giúp tính giá thu nhập sinh hoạt dựa trên thực tế sản xuất.

"Thu nhập còn sống là một quyền của con người - và đó là một điều kiện tiên quyết để đạt được nhiều mục tiêu phát triển bền vững (SDGS)", Carla Veldhuyzen van Zanten, cố vấn cao cấp của Fairtrade International cho sinh kế bền vững, cho biết trong một thông báo của LIRP ra mắt ngày hôm nay.

Đọc liên quan

Fairtrade nói rằng họ đã phát triển một loạt các giá tham chiếu thu nhập sống trong Colombia, dựa trên các điểm chuẩn thu nhập có thu nhập khác nhau.

Những điểm giá, dịch lên khoảng 1,24 đô la mỗi pound (thông thường) và $ 1,38 (hữu cơ), tham khảo giá "Cổng trang trại" - I.E., Loisely giá phải trả cho nông dân trồng cà phê - trái ngược với giá FOB cao hơn.

Fairtrade Lirps là một phần của làn sóng nghiên cứu thu nhập sinh hoạt đã nổi lên trong những năm gần đây, với tư cách là các tổ chức nhà sản xuất, các tổ chức phi chính phủ và người mua có lương tâm hơn trong lĩnh vực cà phê đã tố cáo giá hàng hóa.

Colombia, quốc gia sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới với cơ sở hạ tầng cà phê được xác định rõ ràng, đã cung cấp đất đặc biệt màu mỡ cho nghiên cứu liên quan đến sinh hoạt.

Đầu hè này, Heifer International, Bellwether Coffee và Green Coffee Trader Harvest bền vững đã ra mắt một mô hình "thu nhập sống được xác minh", với phi công ban đầu diễn ra giữa những người trồng cà phê ở Tolima, Colombia.

Nghiên cứu đó đã phát hiện ra rằng nông dân sẽ cần nhận được mức giá 1,89 đô la mỗi pound tại cổng trang trại để duy trì thu nhập sống - cao hơn 65 cent so với nhân vật đến Fairtrade.

Trong thông báo của Fairtrade hôm nay, Veldhuyzen Van Zanten cho biết, "Thị trường cà phê rất phức tạp, và chúng tôi chắc chắn không có tất cả các câu trả lời, nhưng chúng tôi rất vui mừng khi bắt đầu thảo luận với các thương hiệu, những người sẵn sàng cam kết tiến về phía trước với các dự án thu nhập sống