blog

Fairtrade International tiết lộ nguồn lực toàn cầu về thích ứng khí hậu trong cà phê

  • 11/06/2021

Fairtrade International và Chi nhánh Hoa Kỳ, Fairtrade America đang chia sẻ các bài học đã tiêu hủy từ ba năm làm việc liên quan đến nông dân trồng cà phê ở Kenya như một phần của dự án Khí hậu của Tập đoàn ở Đông Phi.

Cơ quan chứng nhận phi lợi nhuận đang thúc đẩy một hướng dẫn bằng văn bản cùng với một loạt các video giảng dạy có thể cung cấp cho nông dân trên toàn thế giới từ các lĩnh vực nông nghiệp khác nhau với các công cụ giảm thiểu và giảm thiểu biến đổi khí hậu hữu ích.

Đương nhiên, nông dân cà phê cá nhân có xu hướng làm một trong những dấu chân carbon nhỏ nhất trong chuỗi cung ứng cà phê - trong khi vận chuyển, rang, vận chuyển và bán lẻ đại diện cho một số lớn nhất.

Đọc liên quan

Hướng dẫn và video của Fairtrade, được dịch sang năm ngôn ngữ và được chia sẻ bởi tổ chức chị em Fairtrade Châu Phi, phần lớn tập trung vào các chiến lược giảm carbon ở nông trại để giảm thiểu biến đổi khí hậu, trong khi một số tập trung vào khả năng phục hồi và thích ứng, chẳng hạn như trồng cây bóng râm.

Fairtrade đã ra mắt Học viện Khí hậu Đông Phi ba năm trước với sự tập trung vào đa dạng hóa cây trồng, cải thiện các thực hành nông nghiệp và nhấn mạnh vào các nguồn năng lượng tái tạo.

"Khi nói đến cà phê, thường được bán với giá thấp, những vấn đề về biến đổi khí hậu - bao gồm các bệnh gây sâu bệnh, các bệnh lây lan nhanh hơn và thời tiết khó lường - vì vấn đề lớn nhất mà họ phải đối mặt với thu nhập đáng sống," Đại diện quốc tế Hoa Kỳ

Ngoài các tài nguyên có sẵn công khai, Fairtrade International đang hợp tác với Viện nghiên cứu quốc tế về khí hậu và xã hội (IRI) để thảo luận về hội thảo trực tuyến về cà phê và biến đổi khí hậu vào thứ Sáu, ngày 25 tháng 6. Thông tin thêm về sự kiện đó có thể được tìm thấy ở đây.