blog

Kết quả nghiên cứu Người chăm chỉ thưởng thức Birdwatcher Những người uống cà phê Phần lớn không biết về Chứng nhận Thân thiện với Chim

  • 03/03/2021

Một cuộc khảo sát với gần 1.000 người được xác định là người ngắm chim và uống cà phê cho thấy chỉ 9% đã mua cà phê được chứng nhận thân thiện với chim, mặc dù gần một nửa số người được hỏi xác định “bảo tồn môi trường sống cho các loài chim di cư” là một yêu cầu cho việc mua cà phê của họ.

Nhóm các nhà nghiên cứu đứng sau cuộc khảo sát cho rằng những nhận thức sai lầm cơ bản về môi trường sống tự nhiên và các yêu cầu về bóng râm trong nhiều chương trình chứng nhận khác, cùng với sự nhầm lẫn của người tiêu dùng do hoạt động quét dọn của công ty, đã tạo ra một hố sâu ngăn cách giữa những gì nhiều người ngắm chim mong muốn khi mua cà phê của họ và hậu quả thực tế

blog

Alicia Williams, tác giả chính và cựu trợ lý nghiên cứu tại Cornell Lab of Ornithology và Virginia Tech, cho biết: “Một trong những hạn chế quan trọng nhất đối với việc mua cà phê thân thiện với chim trong số những người được khảo sát là thiếu ý thức.

Trong số tất cả các chương trình chứng nhận chính của bên thứ ba cho cà phê, chứng nhận Thân thiện với Chim của Smithsonian là nghiêm ngặt nhất về các yêu cầu của nó đối với việc bảo tồn và phục hồi đa dạng sinh học và rừng trồng bản địa.

Trong nửa thế kỷ qua, các hành động tập thể của chính ngành cà phê đã ưu tiên sản xuất số lượng lớn trong các hệ thống cây trồng đơn ánh nắng thay vì các hệ thống nông lâm kết hợp lành mạnh, tiếp tục loại bỏ môi trường sống của chim di cư trên toàn cầu.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Công nghệ Virginia, Đại học Cornell và Đại học Columbia đều nghi ngờ chứng nhận Thân thiện với Chim có thể là mồi cho sự phát triển.

Nhóm đã gửi một cuộc khảo sát tới 5.000 người nhận tạp chí Cornell Lab của tạp chí Ornithology’s Living Bird, nhận được hơn 900 câu trả lời hoàn chỉnh từ những người cho biết họ cũng uống cà phê.

Trong khi 9% người trả lời khảo sát về việc xem chim cho biết trước đây đã mua cà phê Thân thiện với Chim, 61% cho biết không quen với chương trình chứng nhận, được đưa ra lần đầu tiên bởi Trung tâm Chim Di trú Smithsonian vào năm 1996.

Để so sánh, gần một nửa số người được hỏi cho biết họ đã quen thuộc với các chứng nhận cà phê nổi tiếng khác của Hoa Kỳ như Thương mại Công bằng (52%) và Hữu cơ (50%), chứng nhận sau là yêu cầu về Thân thiện với chim.

Các nhà nghiên cứu viết: “Chúng tôi nhận thấy những người theo dõi chim thiếu kiến thức trong một số lĩnh vực nội dung chính, có thể liên quan đến giáo dục và chiến dịch tiếp thị trong tương lai”.

Nghiên cứu đầy đủ gần đây đã được công bố trên tạp chí People and Nature.