Phát triển kỹ năng kinh doanh: Một nhu cầu ảo cho nông dân trồng cà phê đặc sản

Hầu hết giá trị đô la của cà phê - lên tới 90%, theo Phong vũ biểu cà phê 2018 - được thu giữ ở các nước tiêu thụ.

Để giải quyết sự bất bình đẳng này trong thị trường cà phê đặc sản đang mở rộng, chúng ta phải phát triển các chương trình trao quyền cho người nông dân thông tin, kết nối và kỹ năng kinh doanh cần thiết để chiếm được phần lớn hơn giá trị tạo ra trên trang trại của họ.

Làm việc với các đối tác như ANACAFE ở Guatemala và IWCA ở El Salvador, sáng kiến Tổ chức phi lợi nhuận để trao quyền (GFE) của chúng tôi đã thí điểm các hội thảo về công cụ kinh doanh vào năm 2018, 2019 và đầu năm 2020. GFE được hỗ trợ bởi trung tâm nghiên cứu Social Enterprise @ Goizueta tại Đại học Emory,

Các hội thảo GFE trực tiếp này, được hỗ trợ bởi các sinh viên đại học được đào tạo và các cố vấn kinh nghiệm trong ngành, tập trung vào các chủ đề quan trọng như kể chuyện, theo dõi tài chính và lập kế hoạch kinh doanh.

Sau đó đến đại dịch.

Trong khi nhu cầu về Hội thảo GFE vẫn mạnh, COVID-19 đã tạo ra những thách thức đòi hỏi một số thay đổi nghiêm trọng trong năm qua.

Điều không thay đổi là các nguyên lý cốt lõi của hội thảo: Nông dân trồng cà phê đặc sản phải có khả năng định hình và kiểm soát câu chuyện của chính họ khi tiếp thị cà phê của họ, đồng thời nhắm mục tiêu câu chuyện đó đến người mua;

Tất cả những gì đã nói, giới hạn về việc đi lại toàn cầu và trong nước buộc nhóm GFE phải đưa ra một mô hình giao hàng khác cho các hội thảo của mình.

Chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết này vì lợi ích của bất kỳ ai đang cố gắng tạo dựng và duy trì các kết nối sâu sắc hơn cho ngành cà phê bền vững và linh hoạt hơn thông qua các cuộc tụ họp ảo trong đại dịch và sau đó.

Rõ ràng, việc bắt buộc lập trình ảo chuyên sâu trong ba ngày liên tục là không khả thi.

Để đảm bảo rằng những người tham gia đã sẵn sàng cho mỗi phiên, các video hàng tuần với thông điệp chào mừng và tài liệu học tập đã được gửi trước.

Trong suốt mùa hè, khả năng tiếp cận và tương tác là mối quan tâm chính của chúng tôi.

Cuối cùng, chương trình ảo đã thực sự cung cấp khả năng tiếp cận với nhiều nông dân hơn.

Vì mạng là một phần quan trọng của trải nghiệm GFE, chúng tôi cũng lo lắng về việc tạo điều kiện cho các tương tác có ý nghĩa.

Ngoài việc cung cấp khả năng tiếp cận tốt hơn cho nông dân, mô hình chương trình ảo còn cho phép một nhóm cố vấn rộng lớn hơn với nhiều quan điểm khác nhau.

“Tôi thực sự đánh giá cao cơ hội được làm việc với một nhóm cố vấn đa dạng như vậy” Gaby Flores, Certified Q Grader và GFE Mentor từ El Salvador cho biết.

Mô hình ảo cũng cho phép chúng tôi làm việc với sinh viên đại học từ một số quốc gia.

“Khi chúng tôi làm việc để đảm bảo rằng sinh viên trường kinh doanh hiểu được những thách thức mà các nhà sản xuất cà phê đặc biệt phải đối mặt, thật tuyệt khi thấy các mối quan hệ hình thành giữa các sinh viên từ Đại học Emory và ESEN,” Giám đốc Học thuật GFE Peter Roberts cho biết.

Nền tảng ảo cũng tạo điều kiện cho các cựu sinh viên tương tác giữa các quốc gia.

Cuối cùng, quan trọng là, một chương trình ảo tiết kiệm chi phí hơn do không phải chi phí đi lại, chỗ ở và ăn uống.

Nhóm của chúng tôi bước vào mùa hè năm 2020 lo lắng về chương trình trong tương lai.

Sau khi bắt đầu tham gia vào nền tảng ảo, chúng tôi đã xác định được một số cơ hội để phát triển nó với các đối tác trên thực địa.

Chúng tôi phải tiếp tục cải thiện.

Chúng ta cũng phải nắm lấy việc xây dựng mối quan hệ ảo.

Chúng tôi tự hào rằng, bất chấp nhiều thách thức toàn cầu, chúng tôi đã có thể tiến lên với chương trình ảo này nhằm phát triển các kỹ năng kinh doanh quan trọng và chia sẻ thông tin với các nhà sản xuất cà phê đặc sản là phụ nữ.