Phiên đấu giá cà phê đặc sản Singapore ảo đầu tiên thu hút sự quan tâm của toàn cầu
Một trăm nhà thầu từ 17 quốc gia gần đây đã tranh giành 49 lô cà phê đặc sản tại phiên đấu giá cà phê đặc sản Singapore ảo đầu tiên, do Hiệp hội Cà phê Singapore và đối tác sự kiện Food & HotelAsia (FHA) tổ chức.
Với cà phê đến từ 12 quốc gia sản xuất trên khắp thế giới - bao gồm Brazil, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Indonesia, Kenya, Myanmar, Panama, Peru, Timor Leste, Venezuela và Zambia - sự kiện được ca ngợi là một cách để thúc đẩy kết nối thị trường giữa
“Quan hệ đối tác với SCA đã có kết quả và chúng tôi rất vui khi thấy cộng đồng tập hợp lại để hỗ trợ các nhà sản xuất cà phê,” giám đốc sự kiện FHA, Martyn Cox cho biết trong một thông báo báo chí sau cuộc đấu giá.
Tính chất ảo của sự kiện cũng cho phép sự tham gia rộng rãi vào hội thảo trên web liên quan về khả năng chống chịu và thích ứng với biến đổi khí hậu giữa các quốc gia Đông Nam Á sản xuất cà phê.
Tại phiên đấu giá ngày 1 tháng 10, được tổ chức thông qua Zoom, một lô giống Gesha được gửi bởi Boquete, MD Estate Coffee có trụ sở tại Panama đã kiếm được giá thầu cao nhất là 64,50 USD / kg (29,02 USD / pound) từ Seed & Virtue Pte Ltd, công ty mẹ.
Một Gesha người Panama khác từ Santa Elena Estate kiếm được 56 đô la mỗi kg từ công ty tư vấn và rang xay CoHee Limited có trụ sở tại Hồng Kông.
Theo các nhà tổ chức, các nhà thầu được ca ngợi từ hầu hết khắp châu Á, với sự tham gia bổ sung từ những người mua ở Hoa Kỳ, Trung Đông và Úc.
(Lưu ý của người biên tập: Phiên bản trước của câu chuyện này đã hiển thị không chính xác giá đấu mỗi kg dưới dạng giá mỗi pound. Câu chuyện đã được cập nhật.)