Nghiên cứu được hỗ trợ bởi QIMA và Lavazza kiểm tra tên cà phê Yemen
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Agronomy đã phát hiện ra rằng những cái tên địa phương được đặt cho các nhà máy cà phê được trồng ở Yemen không nhất thiết phản ánh các nền tảng di truyền của thực vật.
Các nhà khoa học và ngành công nghiệp họp để thử một lần nếm thử đáng chú ý ba loài cà phê hoang dã
Cách đây gần một tháng, khi cả thế giới mong chờ kết thúc một năm dài không thương tiếc, một nhóm các nhà khoa học và chuyên gia về cà phê đã tập hợp ở miền nam nước Pháp với mục tiêu nghiên cứu tương lai của cà phê trong nhiều thập kỷ hoặc thế kỷ tới.